大豆の国内生産量ご存知ですか？えっこれマジ！

大豆の国内生産量をご存知ですか？

豆腐、納豆、みそと私たち日本人には

欠かせない食材です

ですが、国内生産量の割合はどれくらい

なんでしょうか？

なんと大豆の時給率は

国産大豆　５％前後

輸入大豆　９５％前後

これで良いの日本の農業はと

思いませんか？

大豆の生産は気候が大きく影響

されるそうです

日本は昔ほど、夏が熱くなり、

冬が寒くなる事がなくなったのも

大きな原因と言われています

と考えると

スーパー発芽大豆は１００％

北海道産、、。

つまり国産です

しかも減農薬栽培です

貴重だと思います

＊ここで豆だけに豆知識です～

国産大豆の主要用途はなんでしょうか？

１位　豆腐　58％

２位　納豆　14％

３位　味噌・醤油　10％

４位　煮豆惣菜　9％

平成２４年の情報です

やはり、日本人は豆腐好きですよね(^^♪